そば打ち

今日のメニューは中華で決まり☆

みんな大好きデザート・パン★

めっちゃ大人気！！

いい匂い～♪

家庭菜園

GWですね～★

みてみてかわいい～！

お腹減ったーーーー

春うららー

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JUGEMテーマ：おいしい♪

皆さん蕎麦打ちされたことありますか？

先日、本町スタジオで弁護士会の皆さんと蕎麦打ちレッスンがあり

藤井寺にお店を構えている先生に来ていただきました

この写真はお蕎麦の味がきまる、一番大変な捏ねの作業です。

そして、この方こそ本日お越しいただいた蕎麦打ち名人の先生です

そしてお蕎麦をのばします。

簡単そうにみえて本当に難しいんです

ですが、皆さんとてもお上手でした

リズムよくお蕎麦を切るのもなかなかハマるんです

美味しく楽しくお蕎麦をうてました

弁護士会の皆様、お蕎麦名人の先生

本当にありがとうございました

多田

2012.05.17 Thursday｜ ●　スタジオ風景｜ 21:37｜ by 本町スタジオ

JUGEMテーマ：今日の*おいしい*

こんにちは
お久しぶりの長沢です

5月ももう後半ですね～
もう夏の予定はお決まりですか？！
旅行に行くよーという方は是非ぜひ教えて下さいね
オリンピックも楽しみですね

さてさて今日は味の素株式会社様主催のお料理教室
の様子をご紹介します

じゃぁぁん
肉まん包みました

こちらはマンゴープリンを作ってます
意外と簡単なんですよ

こちらも素敵な肉まんできました
みなさんとってもお上手です

こうして出来上がったのは・・

エビマヨ
春巻き
肉まん
海藻サラダ
マンゴープリン

めちゃくちゃ美味しそうな香りが漂ってました

参加して下さった皆さん楽しい時間を本当にありがとうございました

私も料理をしたくなった！という方に嬉しいお知らせです
今月から体験レッスンメニューに新メニュー登場

なんと！！鶏の竜田揚げです

ご予約はこちらからどうぞ
http://www.tomato-cooking.co.jp/lesson/menu.php?type=index&mode=v&val=t

みなさんのお越しをお待ちしておりま～す

2012.05.16 Wednesday｜ ●　スタジオ風景｜ 20:53｜ by 本町スタジオ

JUGEMテーマ：手作りパン

JUGEMテーマ：手作りお菓子

こんにちは

高尾です

今日は来月のデザート・ブレッドを先取りで
本町スタッフ全員で作りましたよ～

D6-A　スフレフロマージュ
D6-B　洋梨のタルト

B6-A　イーストドーナツとプチドーナツ
B6-B　イングリッシュマフィン　

みんな真剣そのものです

ドーナツはこんな風にお好きなデコレーションが出来ますよぉ

私の個人的おすすめはB６－Bイングリッシュマフィン

外はカリっと！！中はもっちり
朝食に食べたいおすすめブレッドです

ご予約はお早めに

体験レッスンも随時受付中ですよ～

http://www.tomato-cooking.co.jp/lesson/menu.php?type=index&mode=v&val=t

本町スタジオ　高尾

2012.05.14 Monday｜ ●　スタジオ風景｜ 18:59｜ by 本町スタジオ

JUGEMテーマ：紅茶・ｺｰﾋｰを楽しむ*

JUGEMテーマ：手作りおやつ♪

JUGEMテーマ：おいしい♪

こんにちは　和泉です

今日もオーブンの前でめっちゃ良いにおいしますし、みなさんめっちゃ楽しそうにレッスンされてますね

みなさん何を作られてるんですか

あっ

その美味しそうなパンは今めっちゃ大人気なクロワッサンじゃないですか

みなさんすごくキレイですし、とても美味しそうです

　
焼きたてホカホカは、たまりませんね

まだ、クロワッサンのレッスンご予約されてない方、悩まれてる方

クロワッサンの焼きたて召し上がってみませんか

スタジオでお待ちしております

本町スタジオ　和泉

2012.05.12 Saturday｜ ●　スタジオ風景｜ 18:36｜ by 本町スタジオ

JUGEMテーマ：おいしい♪

スタジオ内がとっても良い匂いで充満してます

この食欲をそそるバターの香りが
何とも言えませんね

５月Aメニュー★ブレッドの
クロワッサンです

卵をぬりぬり～

とってもキレイに焼き上げていただきました

笑顔がすごく素敵ですね

明日の朝ごはんが楽しみですね

ありがとうございました

本町スタジオ　　　　川西

2012.05.09 Wednesday｜ ●　スタジオ風景｜ 20:41｜ by 本町スタジオ

JUGEMテーマ：エコライフ

皆さん、突然ですが今ハマっていることありますか？

私は今家庭菜園にハマっております

Ｌoft　で栽培キットが簡単に手に入るんです

植えてから2週間後になんと芽が生えてきました。

　
ミニトマト

　　ミニキャロット

　　ルッコラ　　ベビーリーフ　　　

そして先日Aさんからゴーヤの苗を頂きました

ありがとうございます

しっかり　可愛がりながら育てていきます

また途中経過をお伝えしますね(#^.^#)

本町スタジオ　　　多田　尚美

2012.05.07 Monday｜ ●　雑記｜ 19:23｜ by 本町スタジオ

JUGEMテーマ：おいしい♪

こんにちは～
川西です

今日からGW入られた方も
いらっしゃるのではないでしょうか

みなさんご予定は決まってますか～

GW明けにみなさんのお話聞かせて頂くの
たのしみにしていますね

GWが明けるといよいよ
５月メニュー
ですね

クッキングAメニューは

・アジのクリスピーポワレ・
・野菜のテリーヌ・
・トマトのチーズスープ・

こんな感じになってます

アジもお１人、１尾ずつ３枚おろし
していただけますよ

どしどしご予約おまちしておりますね

2012.04.28 Saturday｜ ●　インフォメーション｜ 17:03｜ by 本町スタジオ

こんにちは中田です

スタジオの入口がなんだかさみしいという声があったので

早速、女子インストラクターが集結して皆で手作りの飾りつけしてました

みんな器用なもんですわ

左上にある茶色は５月のメニューとか書いてあるので見て下さいね

あとフェイスブック始めてますので見かけたらいいね！して下さいね

2012.04.27 Friday｜ -｜ 21:33｜ by 本町スタジオ

JUGEMテーマ：今日の*おいしい*

こんにちは　昨日も石崎　今日も　石崎です

今日は気温は高いけど晴天ではないですね

昨日夜仕事帰りに自転車こいでたら虫の声が

いいですねー

ちょうちょ見ると気持ちがほわわーんってなりますね

今日は女性４人でかきあげ作りました

おいしそーーーーーーーー

ゴールデンウイークも間近

みなさんはどこにいくのですか

私は九州のおばあちゃん家にいきます

またお話聞かせて下さいね

2012.04.25 Wednesday｜ ●　スタジオ風景｜ 17:18｜ by 本町スタジオ

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JUGEMテーマ：おいしい♪

こんにちは　石崎　でーす

桜ちっちゃいました

でもいい天気で光合成いっぱいして元気いっぱいになりますね

今日はショートケーキ作りに参加しました

初ショートケーキとのことでしたが全然みえないですよね

とってもおいしそー

むかし憧れたショートケーキ切らずに真ん中からフォークでさして食べるをしたいですね

まだ作ってない方は予約取って一緒につくりましょうね