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サクサクのスイートポテトパイ

こんにちは、本町スタジオです!

今日は3連中のスイーツレッスンの様子をアップします!

 

本日のレッスンは『スイートポテトパイ&パルミエ』で〜す!

 

サクサクのパイにミルキーなスイートポテトが詰まった秋の代表スイーツです!

 

バターが溶けないように生地を伸ばし、層が出来るように折りたたんで休ませる・・・

の繰り返しでサックサクのパイ生地が出来上がります。

もちろんスイートポテトもお芋をゆででマッシャーでつぶして手作りですよ〜!

 

パイ生地作りはなかなか大変で苦戦される方も多い中、この日のAさんのパイ生地伸ばしのテクニックはプロ級!

他のみなさんも「お〜Aさん、早いしきれい!」

とテンション上がってきました!

 

とにかく楽しいレッスンで、Mさんの一言一言もおもしろいし、Kさんの軽快なトークもとても楽しく、Kちゃんは可愛くてみんなを癒やしてくれて!

ワイワイ楽しくレッスンさせていただきました。

 

サックサクのスイートポテトパイ!

出来上がりました!

 

完成〜!!!!

  

みんなで決めポーズ♪

 

お疲れ様でした!

 

また素敵なスイーツ作りましよう☆

 

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2018.10.12 Friday| ● スタジオ風景10:04| by 本町スタジオ

秋の行楽弁当☆

みなさん、こんにちは。

 

今日は男性3人組

初めてのお弁当作り

挑戦しましたp(^ー^*)q

秋らしいかぼちゃコロッケを作りましたよp(゚ー^*)

みなさん楽しく美味しいレッスンができましたね(*´▽`*)

 

お疲れ様でした!!

 

9月最後の週末!

 

勢力のある台風が接近しています。

くれぐれも、お気をつけ下さいね。

 

2019年の年間メニューができました。

来年も作りやすくて美味しいメニュー盛りだくさんです!!

スタジオにありますので、手に取ってご覧くださいね( ˘ω˘ )

 

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2018.09.28 Friday| ● スタジオ風景14:53| by 本町スタジオ

見事なシュークリーム完成!!

シュークリーム!

 

シュークリーム!

 

シュークリーム!

見てください!!
本日19時半からレッスンの3名さまの

 

見事なシュークリームを

みなさん手際よく、なおかつ、膨らむポイントをバッチリおさえて作っていただけました〜☆(*^o^)乂(^-^*)☆

顔だしNGのBさん、Yさんは

シュークリームとエプロンだけパシャリ!(≧∇ノ◆ゝ

みなさんの代表でTさんは「写真ええよ〜」

ステキな笑顔でパシャリ!(≧∇ノ◆ゝ

こんなステキでおいし〜いスイーツが

おうちでも作れるようになるって素晴らしいことですよね!

スイーツ作りにチャレンジしてみたいけど、

出来るかな〜とお悩み中の方!
トマト&だんしゃくは安心の
少人数制レッスンなので、

初心者さんもどんどん色んなメニューにチャレンジしてもらえるんですよ〜!

みんなで楽しくレッスンしましょう(* ̄ー ̄)人( ̄ー ̄*)

ご予約お待ちしております(>▽<*)

 

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2018.09.21 Friday| ● スタジオ風景21:50| by 本町スタジオ

なんと3レッスン受講!

みなさん、こんにちは。

本町スタジオです!

今日はなんと
3レッスン受講予定のIさん!

まずはスイーツレッスン!「シュークリーム」

チャレンジp(゚ー^*)q

むずかしいシュー生地作りも大成功!
見事に膨らみましたね(*´▽`*)


ラム酒が効いた大人のカスタードクリームをたっぷり詰めて完成です!
お疲れ様でした(^−^*)

そして、次は基本の中華料理にチャレンジ☆ヽ
(^ー^*)q


メインメニューは「青椒牛肉絲」
「青椒牛肉絲」ってまさに男の料理!!

って感じですよね
フライパンひとつでパパッと作れるのが魅力💕

 


とっても手際よく作ってくださいました!

ありがとうございます🌟

9月のメニューもおすすめしたいものばかりです!

このメニュー気になってたけど、まだ予約取ってない!

という方がいらっしゃいましたら、ぜひご予約を!


お待ちしておりますヾ(^▽^*)ツ

 

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2018.09.21 Friday| ● スタジオ風景09:43| by 本町スタジオ

仲良しファミリー♪

JUGEMテーマ:料理教室

トマト🍅に通い出した当時は

お2人ともまだ独身で

お料理頑張って覚えていらっしゃいましたが

 

今ではこんなに可愛いベビーちゃんがいる

素敵なママさんになられたんですね。

久しぶりにお会い出来て

 

この嬉しいサプライズ

感無量の上杉でした(*^ー^*)☆

 

2018.07.07 Saturday| ● スタジオ風景19:26| by 本町スタジオ

もうすぐ七夕ですね☆彡

JUGEMテーマ:料理教室

 

あっという間の7月ですね。

もうすぐ七夕☆

 

本町スタジオでは七夕へ願いを込めて☆彡

メンバーの皆さんに

短冊にお願い事を書いて笹の葉に吊るして

いただいていますよ。

 

お料理に関することはもちろん!

今の願いや決意が実るように

あなたの思いを書き記してみませんか?


レッスンにお越しになられた際、

ぜひぜひ書いて下さいね〜


ここだけの話?

スタッフも思い思いの願いを書いて短冊吊るしております()

よかったら見に来て下さい。

 

お待ちしています

2018.07.01 Sunday| ● スタジオ風景20:21| by 本町スタジオ

5月メニューの実習中

JUGEMテーマ:料理教室

 

昨日の雨がウソのように晴天の大阪です

今日の本町スタジオは来月のブレッド&スイーツメニューの実習をしていますリンゴグー

 

 

ブレッドは完成しましたよ〜〜〜キラキラはぁと

 

 

バターロールにタルトフランベ

 

おいしそ〜〜〜〜〜おいしい矢印

 

バターロールはレッスンで1つサンドイッチにしますよ雪

 

5月メニューの予約も始まっていますよハート

 

ご予約お待ちしてまーーーすのばしぼう

トマトクッキングクラブ:http://www.tomato-cooking.co.jp/

だんしゃく:http://www.tomato-cooking.co.jp/Danshaku/

とまとキッズ:http://www.tomato-cooking.co.jp/Kids/

2018.04.19 Thursday| ● スタジオ風景15:43| by 本町スタジオ

クリスマスケーキ!

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JUGEMテーマ:食材

JUGEMテーマ:今日のおやつ

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IMG_0444.JPG

IMG_0445.JPG

 

こんにちはゆう★

 

きもうすぐクリスマスですね!!き

 

12月はどのスタジオでも、ブッシュドノエルが大人気です

 

上の写真は、男性メンバーKさんの作品

 

ケーキ作りも何度もされていて上達されてます〜にじ

 

すごい!!きらきらきらきら

 

下の写真は、SさんといSさん

 

ノエルのあまり生地を試食されていますよstar

 

ナッツとチョコチップがロールケーキの中に

 

にたたっぷりなんですよ

 

普段、クッキング中心のレッスンの方も

 

ぜひぜひ♪この機会にスイーツデビューしてください!!

 

たのしいですよ矢印上

 

 

 

 

2017.12.20 Wednesday| ● スタジオ風景10:53| by 本町スタジオ

あったか♪おいしい♪

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今日も寒いですねくま風邪などひかれていませんか??星

 

本町スタッフはみんな元気ですよ手

 

 

今日はお昼のレッスンで、基本のホワイトソース学んでいただきました♪

 

野菜とチキンたっぷりのクリームシチューで

 

NさんとHさん、お腹いっぱいになったそうですheart

 

 

とろっとした フォンダンショコラも美味ニコニコ

 

 

寒い冬には、あたたかいおうちごはんが

 

最高ですね!

 

来月メニューのご予約もおまちしております。

 

 

 

2017.12.18 Monday| ● スタジオ風景15:55| by 本町スタジオ

秋はさつまいも!

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こんにちはハート

 

週末の台風、すごかったですね

 

みなさん、通勤、通学 大丈夫でしたか?

 

運動会が、なくなった なんてお話も聞いていたので

 

早く毎日お天気!!!って日が続くといいですね。

 

さてさて、

 

今月のブレッドは

 

秋の大人気食材 さつまいもを使ったスティックパン手onpu03

 

 

きMさんのスマイル

 

すてきですね!

 

編み編みが上手にできあがったのも分かりますか?

 

来月のブレッドメニュー

 

ベーコンエピ   りんごと紅茶のパン

 

も、おすすめですよニコ

 

 

2017.10.24 Tuesday| ● スタジオ風景14:44| by 本町スタジオ
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