こんにちは＼(＾o＾)／




本町スタジオの四折です



今、話題のお店トマト食堂にランチをしに




前田先生と行ってきました(*^^)




ランチが鶏の照り焼きと肉じゃがで


鶏肉がドーンっとBIGサイズです










ランチが日替わり定食で


今回は、おろしポン酢のとんかつでした





衣は、サクサクで豚肉は肉厚でジューシー





とにかく、ボリューム満点で、


栄養バランスも考えられているので


お野菜も、たっぷりでした!(^^)!



ボリューム満点で、ガッツリ食べられて


デザートまでついて、８００円です


かなりの、お得！！！満足度MAXです(*^^)


是非、皆さんも行ってみて下さいね


http://www.tomatoshokudo.com/
 

こんにちわー！

今日はクリスマスイブですねー！
御堂筋のイルミネーションもとても綺麗で、
帰りにいつも眺めています！

まだ見てない人は、是非見に来てください！

最近はほんとに寒くてなかなか布団から
出れません。。。。笑
朝起きるのがつらいです。。。
布団の魔力はすごいです！



２０１２年のレッスン最後の生徒さんがだんだん
増えてきて今年ももう終わりって感じですね！
今年も残り少ないですが、思う存分楽しんで
一緒に料理がんばりましょう！！

『人生楽しんだ者勝ち』です！笑

本町スタジオ　濱岡　慎之輔

 
みなさん、こんにちは！
今日の朝は大変冷え込みましたね
大阪の最低気温は１度だったそうです
あったかい鍋であったまりましょう


１１日は十日戎の「残り福」ですね
商売繁盛を願うお祭りですが、商売されている方だけではなく、たくさんの方が
今年も足を運んでいると思いますが

わたくし、市瀬は福岡出身です

実は福岡でもこのお祭りがあります
福岡県庁前の東公園の一角にある「十日恵比須神社」。

この神社は古くから「商売繁盛」の御利益があることで有名なとこです。
１月8日 初恵比須、9日 宵恵比須、10日 本恵比須、11日 残り恵比須 と４日間開催されます。

祭の２日目の１月９日の「宵恵比須」の日の１５時頃から博多の芸妓さん達が徒歩（かち）参りします
芸妓（げいこ）さん達は島田のビンに稲穂のカンザシを差して紋付正装（もんつきせいそう）の衣装で参拝し博多では、なかなか見ることができない艶やかな姿を見る事ができます
なので、この日はかなりたくさんの人になります！

もう来年になりますが、この時期にきかいがあればお立ち寄りください

市瀬でした。。。

 

 
今日は門真市のなみはやドームで開催されました「未来っ子カーニバル」のイベントに行ってきました。

未来っ子カーニバルは、主催が大阪府遊技業組合連合会青年部会のイベントでクリスマスを家族と共に過ごせない大阪府下の児童養護施設・交通災害遺族会の子供達を招待し、クリスマスの一日を思いきり楽しんでもらおうという趣旨で毎年開催されています。

今回の内容は未来っ子カーニバルのメインイベント「世界一長いロールケーキ作り」でのレシピ作成から実施までを担当させて頂きました。


世界一長いロールケーキと言うことで成功すればギネスに認定されます。
先生も気合はいりまくりです。


まずはロールケーキの生地を何枚も繋ぎ合わせ長〜〜い生地にします。
そこへ生クリームをペタペタ・カットしたフルーツをパラパラ。



その後、子どもたちと一緒に「せーの！！」で一気にグルンと巻きました。
（一緒に参加していたので写真がないのが残念です。）


仕上げに生クリーム・イチゴ・レモンをみんなでキレイにデコレーションをして完成!!





次は、いよいよギネスの審査です。




ギネス審査員の方が長さや割れていないかなどを確認し・・・・・




見事！！　


認定！！！　


やったー　大成功！！！



記録はなんと！　【１５．８０ｍ】　ギネス世界記録認定です。


出来たロールケーキは、参加した子どもたちに持って帰っていただきました。
少しはやいですが、今年のクリスマスケーキはギネス世界記録認定付きですよ。





大盛り上がりでイベントは終了しました。









トマトクッキングクラブでは今回の様な出張イベントや食に関するセミナー・レシピ作成など様々なニーズにもお応えしています。その詳細についてのご質問などはメール、またはお電話にて承っております。お気軽にご連絡ください。
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